芝麻黑是世界上最著名的花崗巖石種之一，可以作為板材、地鋪、臺面、雕刻、工程外墻板、室內墻面板、地板、廣場工程板、環境裝飾路沿石等各種建筑和庭園石材的材料。
    1、耐凍性：到攝氏零下20時，發生凍結，孔隙內水份膨脹比原有體積大1/10，巖石若不能抵抗此種膨脹所發生之力，便會出現破壞現象。一般若吸水率小于 0。5%，就不考慮其抗凍性能。
    2、膨脹及收縮：芝麻黑石材是熱脹冷縮，但若受熱后再冷卻，其收縮不能回復至原來體積，而必保留一部份成為永久性膨脹。
    3、抗壓強度：芝麻黑石材的抗壓強度會因礦物成份、結晶粗細、膠結物質的均勻性、荷重面積、荷重作用與解理所成角度等因素，而有所不同。若其他條件相同，通常結晶顆粒細小而彼此粘結一起的致密材料，具有較高強度。致密的火山巖在干燥及飽和水份後，抗壓強度并無差異(吸水率極低)，若屬多孔性及怕水之膠結巖石，其干燥及潮濕之強度，就有顯著差別。